Ajuster le temps pour le point 3.

Pour faire les roses, il faut une douille fendue et faire un mouvement circulaire en commençant par le centre et en faisant 1 seul tour.

La meringue existe dans les recettes programmées du Thermomix: voir tarte meringuée au citron

Astuce : Vous pouvez remplacer la levure de boulanger fraîche par un sachet de levure déshydratée.
Astuce : Le passage rapide dans l'eau va permettre aux beignets de garder tout leur moelleux.

Non testé avec le thermomix à la date du 18/11/2020

Un gâteau aux pommes avec une consistance crémeuse et humide.

Il faut veiller à ce que la pâte feuilletées soit bien réussi, sinon le gâteaux devient bourratif et plutôt "commun".

Pour la pâte, je n'utilise pas de film alimentaire, mais une feuille de silicone qui va au four, comme ça je n'ai pas à décoller la pâte de son support après l'avoir travaillée.

Il est également possible de faire un fond de pâte sablé.

Préparer 2 bols pour mettre temporairement la préparation.

J'ai enlever du sucre car la recette était initialement trop sucrée (surtout avec des poires au sirop).

J'ai diminué le temps de cuisson de 5 minutes pour chaque partie (il fallait 20mm), vérifier si c'est suffisant